COUS COUS CON ASPARAGI, POMODORI SECCHI E PECORINO

Che mondo sarebbe senza amicizia? Per me questo cous cous con asparagi, pomodori secchi e pecorino ha proprio il sapore dell'amicizia perché ispirato a una ricetta fantastica di una tra le persone più belle che io abbia mai conosciuto attraverso i social: Loredana, alias @scacciapensieri_blog! Quando qualche giorno fa mi sono imbattuta nella sua ricetta non …

CIAMBELLINE SALATE ALLE CAROTE CON PECORINO E NOCI

Le ciambelline salate con le carote sono nate in una giornata qualunque mentre ero alla ricerca di idee per la pentola fornetto. Diciamo che avevo provato con un dolce al mattino e non mi era andata proprio bene (sì, anche noi food blogger sbagliamo e facciamo dei gran pasticci ma poi, per fortuna, siamo testarde …

PLUMCAKE SALATO FAVE E PECORINO

Ma io dico, avrei mai potuto lasciarvi senza una proposta con le fave proprio ora che sono di stagione? Assolutamente no! E infatti oggi sono finite in uno sfiziosissimo plumcake salato al profumo di basilico arricchito dal pecorino che, si sa, con le fave ci sta benissimo! Ma voi lo sapete che le fave sono ricchissime …

MUFFIN SALATI CON RICOTTA E POMODORI SECCHI

Chi come me sta già pensando al pranzo di Natale, alle feste con gli amici, al buffet del cenone di fine anno, ed è alla disperata ricerca di idee facili e sfiziose con cui fare bella figura davanti a tutti gli invitati? Quest'anno ho diverse soluzioni da proporvi, tutte rapide e dall'effetto assicurato! Questi muffin …